DOSSIER : LA MEMOIRE OLFACTIVE

La plus archaîque des mémoires : la mémoire olfactive est également une des plus performantes, en termes de longévité et de pouvoir évocateur.

La longévité : les souvenirs olfactifs sont presque inaltérables.

Alors que les images se dégradent avec le temps, comme de vieilles photographies, les odeurs déclenchent des souvenirs, et même, les odeurs déclenchent des images, alors que les images ne déclenchent pas de perception d’odeurs.

Paradoxalement, cette performance à déclencher des sensations n’est pas une performance à les analyser.

Contrairement aux animaux qui analysent de manière vitale les odeurs et les associent définitivement, au danger, aux perceptions climatiques et géographiques…. L’homme qui a d’autres facultés d’analyse plus objectives que ce sens impalpable laisse, involontairement à sa mémoire olfactive, le soin d’emprisonner des humeurs, des sentiments, des sensations.

Pouvoir évocateur : L’odeur serait-elle le moins objectif de nos sens ?

Pour Marcel PROUST, les madeleines trempées dans le thé avaient l’odeur du bonheur perdu ; « Quand d‘un passé rien ne subsiste, après la mort des êtres….. l’odeur et la saveur restent encore longtemps, comme des âmes, à rappeler, à espérer…… sur leur gouttelette presque impalpable, l’édifice immense du souvenir.. »

Il aurait pu en être tout à fait autrement pour vous ou moi : imaginons une scène de rupture ou l’être le plus cher vous annonce qu’il vous quitte !

Si cette scène à lieu pendant que vous êtes en train de manger des madeleines, alors à coup sur, les madeleines n’auront pas pour vous le goût du bonheur, mais celui de la tristesse.

Et, peut être, ne le saurez vous-même pas, car les souvenirs ne se rangent pas tous au même endroit.

Vous vous rappellerez sans doute longtemps de chaque mot prononcé, mais vous n’aurez pas associé « consciemment » l’odeur des madeleines à cet événement. Pourtant votre mémoire olfactive ne manquera pas de se manifester ; et chaque fois que vous mangerez une madeleine, vous serez triste, sans même savoir pourquoi…..

N’espérer pas analyser objectivement les sensations que provoquent un parfum, laissez-vous guider pas vos sensations et vos émotions, il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises odeurs, il y a des odeurs qui vous conviennent et d’autres qui vous dérangent, et la liste de celles qui vous conviennent sera peut- être la liste de celles qui dérangent votre voisin.

La seule unité de mesure sérieuse, dans le domaine des parfums, c’est le plaisir, laissez-le vous guider, vous emporter, et vous faire voyager dans le temps et les sensations ; l’odeur des vacances ou l’odeur du printemps,

ou bien encore….

celle que d’après Freud, chacun de nous cherche à retrouver toute sa vie, la première qu’on a senti, l’odeur

de sa mère…..